Une Bière, Une Chanson n°2 – 1000 IBU Ultramate (Mikkeller)

Mikkeller1000IBU-CretinHop

 

Brasserie Mikkeller
Bière 1000 IBU Ultramate
Type American Pale Ale / IPA
Alc. 4,9%

Dés l’étiquette cette bière nous promet une expérience houblonnée extrême, de l’amertume en barre.

Visuellement c’est joli, ça sent bon et les premières gorgées sont flatteuses (du fruit en pagaille, de la résine).

Il n’y a certes pas tromperie sur la marchandise. De l’amertume il y en a, beaucoup … trop sans doute, ce qui rend l’expérience assez rapidement désagréable.

Crétinnement houblonnée ?

 

 

 

 

 



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